浙江省农业科学院
农产品质量安全与营养研究所(浙江省农产品质量安全检验测试评价中心)
肖英平
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课题组成员
论文与著作
主要成果
主要荣誉
1. 畜禽养殖与质量安全
(1)畜禽肠道微生物与畜产品品质营养调控; (2)畜禽肠道微生物与畜产品微生物污染的相关性及溯源分析; (3)畜禽屠宰场微生物组立体分布特征及畜禽肉微生物污染控制技术开发。